副業OK
2024.08.15 628

まちのこども園 代々木公園 栄養士正社員。献立作成、厨房業務、食育まで。

ナチュラルスマイルジャパン株式会社

この求人のキーワード:

チームで協力しあって動く・決める フラットな組織・仲間 目の前の人に寄り添う 食・ライフスタイル 教育・こども 子育て支援 well-being 福祉・医療・ヘルスケア 地域活性化・まちづくり

食育、献立作成、調理、地域連携。栄養士資格を活かし、子どもたちの成長を支える。

私たちの仕事について

「まちの保育園・こども園」は、子どもを真ん中にした、「まち」のコミュニティの場です。子どもたちの周りに家庭と、保育者がいて、さらにその周りに、地域で暮らし、働く人たちがいます。わたしたちは、広く社会や世界の人たちともつながってコミュニティをつくり、まちぐるみでこども主体の保育を行うことを目指しています。保育は、こどもの姿からはじまり、栄養、保健、コミュニティコーディネーター(CC)など、チーム全体の考え・アイデアが集まって、組み立てられていきます。互いに学び合い、対話しながら、まちの保育園・こども園の文化・保育をいっしょにつくっていってくださる方との出会いを楽しみにしています。

▼ 職務内容
・厨房業務
0歳から小学校入学までの約130名の子どもの、昼食、午後のおやつ、延長保育の補食夕食を作ります。下ごしらえ、調理、配膳、片付け、消毒清掃まで。厨房業務をひととおり担当します。

・献立作成、栄養計算
栄養バランスや、季節、子どもたちの興味関心、地域とのつながり、文化や伝統、安全性など、さまざまな要素を考慮し、献立を作成します。「まちの保育園・こども園」では、各園ごとに献立を立てているため、献立作成のチャンスが多くあり、栄養士の資格を活かすことができます。

・食育
季節を知ること、五感で感じ取ること、地域とつながること、文化や伝統にふれること、自分の健康に関心をもつこと。食を通じた学びを、保育士とともに計画実践します。

・離乳食、アレルギー対応
安心で安全な食の提供のために、とりわけ注意を払う必要があるのが、離乳食とアレルギー対応です。常に新しい知識を学びながら、スタッフみなで連携し、業務を進めます。

・地域連携
食材店や保護者など、食を通したつながりづくりも、担っていただきたい仕事の一つです。

▼採用背景
欠員が出たため募集します。
通常は、常勤3-4名、非常勤1-2名の体制で運営しています。

募集要項

テーマ 食・ライフスタイル 教育・こども 子育て支援
職種 職人・ものづくり 対人支援(教育・保育・医療・福祉)
雇用形態 正社員
組織形態 営利企業
その他のキーワード well-being 福祉・医療・ヘルスケア 地域活性化・まちづくり
期待する成果

安心・安全な食を提供すること
子どもたちに、食を通じた豊かな経験の機会を生み出すこと
地域との連携に貢献すること

対象人材像

・栄養士、もしくは、管理栄養士の有資格者
・大量調理経験1年以上

応募資格

栄養士、もしくは、管理栄養士資格
大量調理経験1年以上

新卒エントリー
NG
未経験者エントリー
NG
勤務地の住所

東京都渋谷区代々木神園町2-1

勤務地の詳細

原宿駅徒歩4分

勤務形態

出社

勤務時間

月から土のうち週5日
7:00から20:45の間のシフト制
実働8時間、休憩60分

主に7:00から8:30の間に出勤するシフトとなります。
19時意向に月2-3回職員会議があります。

給与

月給 231,783円〜275,492円

給与詳細

内訳
・基本給 ¥187,500〜¥226,500
・正社員手当 ¥31,583〜¥36,292
・栄養士手当 ¥5,000
・処遇改善手当 ¥7,700
(固定残業代なし)

賞与は基本給の3ヶ月分(年間、実績値)
昇給年1回

別途
借り上げ住宅制度 ¥80,000まで(条件あり)
住宅手当 ¥20,000(条件あり)

福利厚生

・各種保険完備、有給休暇、産前産後休暇、育児休暇 等
・交通費は、半年定期代として全額支給
・充実の研修制度あり。

受動喫煙防止対策

敷地内禁煙

給与以外の報酬

保育、発達、幼児教育についての知見
まちづくりの最新事例を学ぶ機会
レッジョ・エミリア・アプローチについての研修機会

休日・休暇

日祝
有給休暇(初年度10日間)
年末年始休暇(12月29日〜1月3日までの6日間)
夏季休暇(3日)
特別休暇(育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 等)

職場の雰囲気

・フラットな関係性/対話の文化
チームは「フラット」な関係性の中で、対話的に進めていくことを大事にしています。こどものそばにいる保育者(新任であれ、パート職員であれ)や保護者、地域の意見や考えが、尊重されるようなチームであることを目指しています。

・学びの多様性
保育の仕事は複雑で、高い専門性が求められます。最も重要なことは、日常の対話における、こども観・保育観の共有です。実践から保育についての見識を深めることが一番の気づきとなり、成長機会につながることを経験しています。その上で、体系立てて保育を学んだり、それぞれの保育者が自身の興味に沿った学びを深められるよう、様々な機会をつくっています。

・働くひとも、心地よく、自分らしくいられる場
わたしたちは、こども一人ひとりの可能性、有能性、個性が発揮される環境をコミュニティ全体でつくっていますが、保育者自身にとっても、まちの保育園・こども園が、心地よく、自分らしくいられる場でありたいと考えています。一人ひとりが心身ともに充実していることが、結果として、こどもたちにも還っていくと考えています。子育てや介護との両立等、ワークライフバランスについても大切にしています。

入社後1ヶ月後のイメージ

まずは、園に通う子どもたち、働く仲間の名前と顔を覚え、子どもたちや園の関係者に自分の存在を知ってもらうところから仕事が始まります。
厨房業務や献立作成は、園の栄養士から学びながら。
発注や園だより作成などのしごとも、徐々に覚え始める1ヶ月目です。

選考プロセス

オンライン面談と、職場体験を経て、採用となる予定です。

その他

就業場所の変更の範囲:代表取締役が指定する場所
従事する業務内容の変更の範囲:代表取締役が指定する業務

代表者メッセージ

代表取締役 松本理寿輝

保育・教育とは、そもそも、こどもの将来やこれからの社会をつくってゆくものであるため、幸せな取組みであるはずです。
市民みんなのものであり、民主的になされて行くべきものと思っています。
私たちは、認定こども園・保育園が、地域づくりの担い手になって行けると感じています。
既存の枠組みを超え、これからの地域福祉のインフラになりうると信じています。
認定こども園・保育園に出来ること、こどもに出来ることは、実に可能性に充ちています。
こどももおとなも豊かにつながり合う、こどもと地域のための場づくりに、わくわくする方との出会いを期待しています。

[プロフィール]

まちの保育園・こども園 代表
まちの研究所株式会社 代表取締役

1980年東京都生まれ。2003年一橋大学商学部卒業、博報堂入社。不動産ベンチャーを経て、かねてから温めていた保育の構想の実現のため、2010年ナチュラルスマイルジャパン株式会社を設立。認可保育所「まちの保育園」、認定こども園「まちのこども園」を都内5箇所にて運営。保育の場をまちづくりの拠点として位置づけ、豊かな社会づくりをめざしている。姉妹会社に「まちの研究所株式会社」(保育・教育・まちづくりのデザインコンサルティング会社)をもち、直近では2021年8月に渋谷区と共同で子育てのみらいを構想する、新たな形の子育て支援センターを開設。レッジョ・エミリア・アプローチの日本窓口団体「JIREA」の代表もつとめる。

Born in Tokyo in 1980. Graduated from Hitotsubashi University School of Commerce in 2003 and joined Hakuhodo. After management in a startup company, established Natural Smile Japan Co., Ltd. in 2010. Operates the nursery schools ”Machi no Hoikuen Community School” and ”Machi no Kodomo” in five locations in Tokyo. We aim to create a walfare society by positioning the nursery school as a base for community development. Also run the company “Machi no Research Institute, Inc.” (a design consulting company for childcare, education, and community development). Recently launch new child rearing support center in collaboration with Shibuya-ku in August 2021. The representative of JIREA, the Japanese organization for the Reggio Emilia approach.

企業・団体概要

  • 設立: 2010年04月
  • 代表者名: 松本 理寿輝
  • 従業員数: 220名
  • 従業員数の詳細: 正社員135名
  • 資本金: 20,000,000円
  • 事業内容: 保育所・こども園の運営
  • WEB: https://machihoiku.jp/
  • 住所: 東京都練馬区小竹町2-40-4
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